Mammas broccolisås medtagliatelleochbacon var något som jag på alla sätt försökte undvika när jag var liten, hon fick spara sås till mig och min syster innan hon hällde i broccoli i den
4 4 port pasta (gärna tagliatelle) 250 g broccoli 2 förp bacon (à 140 g) 1 dl matlagningsgrädde 390 g pastasås med basilika Att ha hemma 1 tsk olja Lägg till i inköpslistan
Häll i tomaterna och låt puttra någon minut, smaka av med salt och peppar. Hetta upp en stekpanna, klicka i smör och stek bacon, lök, vitlök och timjan
Smaka av med salt, svartpeppar och cayennepeppar. Skär bacon i strimlor och korv i skivor. Häromkvällen visste vi inte riktigt vad vi skulle äta och hade inte så mycket roligt hemma
Blanda pastan medärtpeston i en stor skål. Nu har hon kommit med en ny bok Monikas vardagsmat. Stek baconet knaprigt och låt rinna av på hushållspapper
Späd med vattnet lite åt gången. Strimla kycklingen ochbaconen. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Servera medtagliatelle. Solen har varit framme men blåsten ute är verkligen iskall så jag har hållit mig inomhus med tända ljus och lite kökspyssel idag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.