Denna med en massa tomat är riktigt god tillgrillat kött och till köttbullar/pannbiff. Smaka av så att den är tillräckligt salt, krävs himla mkt mer än man tror
Koka upp vatten, häll det över tomaterna i en bunke eller kastrull, häll bort det vattnet direkt och häll över en ny omgång kokhett vatten så det täcker de torkade tomaterna, låt ligga tills mjuknat
Svårt att välja ett, men en grej som passar till nästan allt är grillade tomater. Min favorit är en söt stark salsa/salladRomantica tomater, chili, persilja, koriander, mango/jordgubbar/ananas eller vad annat sött man känner för, salt och peppar
Till sommarens grillkvällar då man vill ha det lilla extra tillbehöret. Ställ fram en rejäl skål på bordet så kan alla ta så mycket dom vill och till vad dom vill
Mangoraja är en kall sås som är rackarns god tillgrillat. Jag har dragit djupa andetag fyllda av doften av tändvätska och grillat kött på min cykelfärd hem från jobbet var och varannan dag de senaste veckorna
Ugnstorkade cocktailtomater. Här nedanför bilden kommer tips på olika såser och grönsaksrätter som passar bra tillgrillat, klicka bara på länkarna så kommer du till receptet
Rör ner tomaterna och låt allt fräsa en stund i hop. Fräs allt i lite olivola tills de är mjuka. Stek halloumin tills den fått fin färg och avsluta med att försiktigt röra ihop halloumin och pinjenötterna med salladen
Har just fått hem en laddning av olika örtkryddor, som min Syster så snällt har inhandlat till mig. Brukar alltid åka ut till den fina plantskolan på försommaren för att köpa balkongfägring, men just i år har det varit en hel del annat som kommit i vägen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.