I veckan hade vi goda vänner på middag och jag testade att göra en paj på svarta vinbär. Den blev helt i min smak och för att inte glömma bort hur jag gjorde den så lägger jag ut den på bloggen
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och 1 dl socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med fingrarna så att det blir en grynig massa
Smält margarinet och låt det svalna något. Bland det med resten av ingredienserna till degen. Tryck ut degen i en pajform ca 24 cm i diameter och ställ i kylen ca 15 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.