Rulla bollar och täck med riven kokos, ställ kallt. riven kokos. Men gör ju faktiskt helt egna matrecept också, trots alla finaochinspirerandeidéer som är utifrån kommande
Medans sonen och hans kamrater förlustade sig med rollspel grävde mannen och jag upp en liten burk kycklinglevermousse ur frysen som tinadesochvispades upp med en slurk whiskey
- Men mamma jag har ju lekt hela dagen när skulle jag hinna städa". Får fylla upp med lite nya blommor och fortsätta missbruka värmeljus av löjligaproportioner för att få lite mysfaktor dessa mörka kvällar
Trevliga gäster, kuldiskussioner gjorde det hela till en härlig kväll. Jag hade gjort smördegssnurror med Fynbos savourings - recept hittar du hosFoodtwist
Jag gjorde mina platta eftersom jag skulle lägga grejer på. När marängerna svalnat lägger du lite lemon curd på dem, sedan spritsar du grädde lite snyggt ovanpå och strör riven choklad och eventuellt nåt fint strössel på
Eftersom det har blivit glest med bloggande på sistatiden så har jag tonvis med bilder på lager som aldrig kommer ut men jag brukar försöka peta med dem iminablogginläggochidag är inget undantag, så här kommer litebilder från tre stycken olika tapaskvällar från den senaste tiden
Igår kväll hade vilite skaldjur och ostfrossa, så gott. Vi lyxade till det med vätternkräftor, räkor, blåmusslor, vitlöksbröd, stilton, brie, vitlöksostoch
Det är mellandagar och allt vad det innebär hemma hos oss. Köttet som skulle stekas på relativt snabbt låg och samlade rumstemperatur så att inte värmechocken fick köttet att släppa all vätska
Vill du servera risetlite snyggt så lägg riseti en liten skål och lägg tallriken upp och ner ovanpå, och så vänder du på hela alltihop, och tar bort den lilla skålen, så får du en finliten rundad kulle av ris
Blanda ner mungbönorna - det är inte så noga när - de blirlite sönderkokta om man tillsätter dem från början och de redan är mjuka, men det gör inte så mycket tycker jag
Lite bubbel, Jacobs Creek (kraftigtoch gott), jordgubbar ochrotfruktschips. Bilresorna har varvats med matlagning, dusch av träningssvettiga barn, upplockning av otaligaträningsväskorochannat som hör till
Nu är det höst, och då finns det verkligenmöjlighet att frossa i goda grönsaker och rotfrukter. Jag hade turen att få tag på svenskodlad majs, som jag använde till den här grytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.