Ytterligare ett pittabalanserat recept från Maten från min by - ayurveda för din hälsa. Jag har även lagat och bloggat om recept från Janesh Vaidyas tidigare bok Maten är min medicin och de recepten hittar man samlade här
Dags för sista måltiden med Mat & Ro och deras vegetariskamatkasse. Det har varit en trevlig vecka och väldigt kul att få testa detta trevliga Skånebaserade matkasseföretag som sedan i höstas även levererar i Stockholm
Mitt absoluta favoritrecept som jag hittills gjort fler gånger än jag kan komma ihåg är från Festmat från själ & hjärta och är en nordafrikansk paprika- och tomatgryta med ägg
-) Men eftersom Berra och jag växtre upp när det var noga att man åt av alla olika delar på tallriken, och mycket viktigt att det fanns "sågel" (alltså proteindelen) på tallriken, så vi fick lov att fuska och ha lite italiensk salami till
Gjorde iordning denna för lite över en timme sedan, inför söndagens middag som blir vid cirka 16-tiden, eftersom jag var beredd att misslyckas då bearnaisesås skär sig lätt. 1-2 msk mjöl. Ställ på såskastrullen och tillsätt ½ dl mjölk och sikta ned 1-2 msk mjöl och låt vara under omrörning hela tiden. 1-2 msk mjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.