Strö osten över och ställ in i ugnen några minuter, tills osten har smält och fått lite färg. Lite olika grönsaker finns det alltid hemma så jag använder lite olika från gång till gång men det räcker att bara ha lite svamp hemma så blir äggen genast lite roligare
Dela smöret i grova bitar och knåda ihop med mjöl, salt och vatten till en deg. Idag är vi bortbjudna på söndagsmiddag till mormor och morfar och för er som ska laga middag hemma så vill jag tipsa om detta goda recept på Västerbottenpaj
Jag använde en bit blå ädelost, brie och färskost med dill & gräslök. Ädelost, grönmögelost. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
För vår del hade vi ett stort matintresse och älskade att laga massor av olika sorters mat, testa nya rätter och att laga mat tillsammans långt innan vi hade ett intresse för barn, för att uttrycka sig lite krasst
Jag listar en del produkter nedan och är det något som fattas – så får ni gärna höra av er med tips. Sorbé (läs på förpackningen – sorbén kan innehålla mjölk)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.