Roséskumpa i kvällssolenVilken tajming, när vädret bestämde sig för att ge oss tillbaka sommaren begav vi oss till svåger och svägerska med tillhörande utomhuspool, tack för den
Äntligen är det sommar och då blir suget efter att göra utflykter och en massa god picknickmat. Grillad kall kyckling, sallad och Mango rajasås, rullas ihop och plastas in
Resan gick under benämningen ”Solens mat & Italienska delikatesser” och var en ordnad gruppresa där vi flög ner till Rom direkt från Landvetter för att sedan med buss ta oss runt
Har jag bråttom brukar jag ställa kastrullen i ett isbad. Jag serverar de heta räkorna kalla, men jag kan absolut tänka mig att de även fungerar utmärkt att servera lite halvljumma
Potatis- och palsternacksgratäng. Servera tillsammans med potatis- eller rotfruktsgratäng. Bihåleinflammation är inget jag önskar min värsta fiende och kanske för att jag aldrig är sjuk blir jag hemskt ynklig när jag trillar dit
Häll i formen och strö hallonen över - jag brukar trycka ner dem lite i smeten. Smeten kan nu bli lite grynig - men den fixar till sig när mjölet kommer i
-Så väntar man mamma och så väntar man. Vandrarhemmet Epokgården vi mer än gärna bor i när vi har barnen med- jag vet, man borde inte outa sina hemliga smultronställen
Börja med att smälta sockret med kokosoljan i en kastrull. Smält hälften av chokladen över vattenbadoch häll över i en mindre fyrkantig form (det blir ett tunt lager)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.