Till ochmed den här pajen är kul. Servera gärna pajen med sallad. Det är bara det att den inte har någon pajdeg i botten, utan degen har istället smulats och hamnat ovanpå pajen
Jag har aldrig förr ätit matpaj i form av smulpaj. Rör om och smaka av med salt. Lilltjejen åt med god apitit trots att det var stora bitar av lök i pajen
med paprika & chili. Tvätta paprika ochpurjolöken noga. Skär kassler och paprika i stora tärningar. Strimla purjon och hacka schalottenlöken och vitlök
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. Rör i hop grädde, majonnäs och chilisås. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1. 1 purjolök
Denna vecka har jag haft fullt upp med annat och har inte haft så mycket tid för att blogga. Ikväll ska vi ut och äta på en av mina favorit restauranger
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.