Lägg sedan på seranoskinka, chevréost, färska fikonoch lite riven västerbottenost. Inspiration från Vapiano där jag och go tjejerna från klassen käkade lunch i fredags
Kikade på hans program Jamie Olivers jul där han ugnstorkade fikonoch åt dessa serverade så här. en skiva gott brödfikonbredbarchevrévalnötterhonungRosta skivan på bägge sidor i en varm stekpanna
En hel dag med att skjutsa barn hit och dit. Stek i stekpannan med smöret tills löken blir mjuk. Bre ut lökblandningen, smula chévren och klyfta fikonen
lägg upp rödbetorna med nötter på tallriken tillsammans med den grtinerade smörgåsenToppa allt med ringlad balsamicocréme samt ev ytterligare lite ringlad honung och flingsalt
Färska fikonmed gorgonzola ochhonungFikonHonungGorgonzolaPepparSkivafikonen i ca en halv centimeter tjocka skivor, lägg på en teskedsstor bit gorgonzola på varje skiva, klicka på lite honung och peppra
Gratinerad chèvre med valnötter och honung på ett grovt bröd. Och sallad till det. Förra veckan när min man var bortrest i jobbet såg middagen för mig ut så här
När det är fikonsäsong gäller det att passa på och njuta av denna fantastiska frukt. Ta ut rundlar av de rostade brödskivorna och lägg en skiva chèvre på vardera brödskivan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.