Blanda samman degen och häll i 2 smorda-bröade avlånga brödformar. Grädda ca 1. 5 timme. Lossa kanterna med en kniv och stjälp ur dem, låt svalna under duk
Idag har det bakats bröd. Ett gott, fröigt och fruktigt bröd. Väldigt enkelt och går snabbt att göra. Receptet kommer från en konferensanläggning i Stockholms skärgård där jag var på en konferens för omring 4-5 år sedan
Lös upp jästen och saltet i surmjölken ( eller apelsinjucen), rör i sirapen. Blanda i resten av ingredienserna och sleva upp den lösa degen i smorda formar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.