Seljanka
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g laxfilé, gärna biten närmast huvudet
  • 1 purjolök, i bitar
  • 2 morötter, i bitar
  • 4 potatisar, i bitar
  • 1 palsternacka, i bitar
  • 0,25 rotselleri, i bitar
  • 2 msk smör
  • 1,5 finhackad vitlöksklyfta
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 liter fiskbuljong
  • 2 lagerblad
  • 2 tsk torkad timjan, eller smaka av med färsk
  • 3 saltgurkor, i skivor
  • 2 msk kapris
  • 1 citron, rivet skal
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 krm salt
  • 0,25 hackad persilja
  • 1 dl crème fraiche, eller yoghurt 10%
  • 0,5 lantbröd
  • 1 dl svarta oliver

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.