I en hel vecka har jag roddat oljefatsgrillen på Orlando’sJamaican under Bergmanveckan, hållt koll på bongar, langat ut burgare a la carte och serverat fyrarättersmiddag och avsmakningsbruncher som om det intefunnits en morgondag
Veganska Oumphburgare och helvecka med Orlando’sJamaican på Fårö. Hoppas att allt är fint med er. Själv sitter jag hemma i fåtöljen och försöker att inte studsa av överskottsenergi
Veganska Oumphburgare och helvecka med Orlando’sJamaican på Fårö. Jag är väldigt glad att kunna presentera ett nytt samarbete här framöver tillsammans med Anamma med fokus på att hjälpa er att göra de absolut godaste möjliga veganska grill och husmanskostsgrejerna med hjälp av deras nya formbara färs i sommar och in över hösten
Veganska Oumphburgare och helvecka med Orlando’sJamaican på Fårö. *I samarbete med Anamma Sverige*. Här kommer recept fyra i försommarens grillsamarbete med Anamma Sverige där vi lyfter fram deras nya fantastiska (och det menar jag verkligen från djupet av mitt hjärta) formbara färs och allt fantastiskt man kan göra med den
Efter en lång, intensiv och fantastisk vecka på Fårö tillsammans med Orlando’sJamaican har jag landat i Vejbystrand med fyra veckors ledighet framför mig
Jag vet inte om den är "smakgodkänd" av Rowling som den de säljer på the Wizarding World of Harry Potter iOrlando, men receptet jag följt ska likna den därifrån och så vittmittsmakminne är korrekt smakar den också ganska likt den vi drack i London
Som ni kanske vet så är jag en sucker för det här med mattraditioner och säsongsbetonad mat. Även när de rör sjukt köttiga grejer som jag egentligeninteriktigt befattar mig med iövrigt, typ att grilla på somrarna eller att svulla i kräftdjur i slutet av sommaren
Månadens veganskaburgare på Bastard heter JävligtKaribiskt och är en uppdatering av den karibiska burgare som jag serverade en gång itiden på Orlando’sJamaican, food trucken som jag gästspelade med på Bergmanveckan för några år sedan
Vi käkade burgare igår, och då jag just nu går på någon sorts långsiktig kur där jag försöker minimera mängden onödiga ägg och mejeriprodukterimin mat så tänkte jag att jag skulle försöka göra quornfärsburgare (som trots de sjukt lyckade oumphburgarna på Fårö tillsammans med Orlando’sJamaican, fortfarande är minafavoriter), fast utan ägg, och lite snabbare och enklare
Min pappa var förbi på Golds gym och köpte både ett linne och en shaker tillmig. Åh jag blev jätteglad, jag tyckte att det var jättefint av min pappa att ens komma på att gå förbi golds för att fixa en liten present tillmig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.