The post Jul krokofanter med smak av saffran, polkagris ochpepparkaka. Var vad jag kände när jag öppnade mejlet från Arla och min blogg hade blivit utvald att tävla i deras julgodis tävling för bloggare
Julen närmar sig med stormsteg och det känns faktiskt ganska mysigt. ) Julborden är bokade och det blir två stycken för mig i år, ett traditionellt och ett med asiatiskt tema
Den här tiden på året vill jag gärna äta pepparkakor, och har ofta köpt färdiga från Semper. De är väl helt OK, men uppriktigt sagt ganska hårda och "knalliga", och innehåller dessutom en hel del ingredienser som jag helst undviker
Vispa ägg, sirap och socker till ett fluffigt skum. En svensk juledelikatesse er ”mjuk pepparkaka”. Blanda yoghurt, mjölk/grädde och lingonsylt med det smälta smöret
Jag har sett några recept med pepparkakaoch lingon i rulltårta. Det är super gott men tänkte att lingon och saffran också passar bra ihop, det blev gotteeligott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.