Eftersom frysen är full av både grönkålssoppa och potatis- och blomkålssoppa var jag tvungen att laga annat än soppa på pumpan vilken jag annars brukar bli väldigt god
Skriv utFacebookTwitter Rostadpumpasoppamed kokos ochlime. Genom att rosta pumpan i ugnen tillsammans med lök, vitlök, olivolja och örter får man en mer framträdande pumpasmak
Jag rev rivet limeskal över laxen, droppade över olivolja, salt och peppar. Jag brukar bara skiva pumpan, låter skalet sitta kvar, olivolja, salt, peppar och lite pressad vitlök
köket med en ugnsstekt ekologisk kyckling ochrostad blomkål. Rostad. blomkål med citron ochkoriander. Passar bra till fisk, kyckling och kött - eller med annat grönt
rivet skal och saft av ½ lime. Servera pumpanmed den varma bulgursalladen och guacamolen. Här spelar pumpan huvudrollen och lyfts fram av bulgursallad och guacamole
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.