Smält smör eller margarin i en kastrull. Ta bort det från värmen och tillsätt mjölken. När blandningen är fingervarm (ca 37 grader), tillsätt jästen och rör tills den är upplöst i vätskan
Härligt ljusrosa rosor i mina föräldrars trädgård. Crisptårta med smörkräm. Eftersom jag tycker om de flesta bakverk är det svårt att utnämna den absoluta favoriten
Hacka samman smör och mjöl och vatten och arbeta snabbt ihop en deg som får vila kallt. Dela degen i 3 delar och kavla ut varje till en rekatangel, ca 16x30 cm
Rårörd Lingondricka. December månad är helt underbar. Bara uppladning inför julen och allt är så mysigt. Dock hade det varit ännu bättre med lite snö, men den kommer väl får vi hoppas
Glutenfria julbullar – version 1. Glutenfria julbullar – version 2. Glutenfria julbullar – version 1. Okej, så vad hör inte till julmaten om inte ett par julkryddade bullar
Stöt saffran med 1/2 tsk salt. Häll på sprit och låt helst stå minst 30 minuter. Smält smöret och tillsätt mjölken, låt det bli fingervarmt (37 grader)
Nu är hösten här på riktigt. Det har varit ett par veckor med strålande fint väder men superkallt. Nu har temperaturen stigit lite igen, samtidigt som det gråa mulna vädret kommit tillbaka
Moules roses tagliatelle på franska eller cozze linguini på italienska – gott blev det i alla fall. Det började med att vi inte hade något lämpligt vitt vin att ånga musslorna i, men väl ett italienskt rosévin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.