I år har jag inte hunnit göra RockyRoad än, men det går så fort så det kommer hinnas med såklart. olika slags nötter, lakrits, kolor, marshmallows eller något annat roligt man har hemma
Nu vet jag inte riktigt vad som krävs för att kalla det RockyRoad, men tycker att smakerna är där, och väljer därför helt fräckt att kalla denna glass för RockyRoadglass à la Bengtssons Baksida
För oss som inte fått nog av julens Rockyroad så kan vi fortsätta njuta av det även i kladdkaka. Blanda de torra ingredienserna och rör ner det i äggblandningen tillsammans med det smälta smöret
Center (godisbitarna som antingen säljs i lösvikt eller på rullar i godishyllan). Glasyr. Se till så att allting blandas väl och att det inte finns några klumpar kvar av kakao
Skär sedan upp i lagom stora bitar och njuut. Här har vi haft en riktig pysselkväll, dekorerat pepparkakshus samt gjort årets första smarriga julgodis, RockyRoad, som blev så gott (var ju tvungen att smaka på en
Bryt chokladen i bitar. Smält över vattenbad choklad, smör och kondenserad mjölk. Blanda sist i marshmallows och jordnötter - rör inte för mycket för då smälter marshmallows
Jag brukar dock oftast använda mörk choklad, Riesen, jordnötter och marsmallows. Till jul brukar jag alltid göra rockyroad, jag tycker att det är makalöst gott och man kan ju variera det i oändlighet
Traditionell söt-salt och chokladigRockyroad verkar vara något av en julgodisfavorit hos de flesta, men för dem som inte är så förtjusta i vanlig choklad (jag vet att det är svårt att tro men det finns faktiskt sådana människor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.