Fransk löksoppa (billigaste vardagslyxen). Jag hade planer på att köra Snålseptember även i år, men med en tvåmånadersbebis hemma blir vardagen sällan lätt att planera
Mixa med mixerstav. Grundreceptpå aioli. Gillar du det här receptet. Kassera alla musslor med trasigt skal eller de som inte sluter skalet när du knackar på det
Här kommer ett snabbt, enkelt och supergott receptpå pasta med bacon och philadelphiaost. Stek baconen på medelvärme i en stekpanna tills det börjar få färg
Jag har under de senaste dagarna experimenterat för att ta fram en grunddeg för småkakor. Så idag färdigställde jag kakreceptet och provade att göra lite olika varianter
Det här är min tolkning på den gamla klassikern kålpudding. 1/2 kålhuvud, strimlat. 25 gram smör. 2 dl grädde. Grädda i mitten av ugnen ca 45 minuter, ta ut när färsen är genomstekt (beror på ugn och form). 1/2 kålhuvud, strimlat. 25 gram smör. 2 dl grädde
Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
I mitt recept är mörk choklad utbytt mot sin blekare kusin ljus choklad, minimarshmallows utbytta mot jordgubbssmaks-eska godiset juleskum och som min sambo uttrycker det “vi har mer choklad och mindre jox i”
600 g högrev i bitar om 2x2 centimeter. 200 g färsk chorizo, i skivor. 2 röda paprikor. 2 kvistar rosmarin. 2 tomater i mindre bitar. 2 tsk spiskummin. 2 dl rött vin. 1 bröd, t ex surdegsbröd eller baguetter
Det är nog det som gör att den växte upp så bra i jäsningen. Idag var jag sugen på pizza igen. Man kan ha lite extra då det gör att färdiga pizzabotten blir lite frasigare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.