Kanske är jag inte så mycket för julen men när det kommer till att prova på att tillverka de klassiska maträtterna som följt med oss i generationer tänds ändå en liten stjärna på himlen fylld med hopp och andra lovord
Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt
Solen lös med sin frånvaro direkt in genom sovrumsfönstret den där måndagsmorgonen i höstjuli. Utanför stod träden näst intill i horisontellt läge och visst fanns det lite fagra vattendroppar i luften som vackert blåste förbi och formade små mönster på mitt fönster
Marulk, när du vill unna dig gott. Well för 399kr/kg en fredagseftermiddag betingar det samma kilopris som svensk oxfilé, men det är värt det flera gånger om
Jag har suttit med nya layouten till 56kilo sedan i fredags – PUST. Men det kommer bli superbra. Hoppas att vi kan få den live senast tisdag, onsdag om inget oförutsett händer
Idag har vi varit iväg till leksaksaffären för att köpa hela tre stycken presenter. Isabella ska på två olika kalas i helgen som kommer och nästa helg är det ytterligare ett kalas
Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt
Precis som utlovat så gör vi en insats för att förbättra färsintaget i köket och förra veckan gjordes det en riktig kraftansträngning när Herdens paj lagades till
Tänk att det redan är luciadagen. Det känns som om tiden springer iväg. Vi ska inte titta på något luciatåg idag, eftersom vi var på en fantastisk luciakonsert, framförd av sång och pianoakademin, i klosterkyrkan igår kväll
En tomatsallad behöver inte alltid serveras kall. eller vänta det skall den aldrig göra. den skall alltid vara rumstempererad för att den skall smaka som bäst
Påskehøytiden og en hel ferieuke står for døren. I tillegg til å puste inn frisk sjøluft er planen min å kose meg med familien, matlaging, tur med hundene og kanskje plante noen urter i kjøkkenhagen
Den sedvanliga nystartskänslan som brukar infinna sig en måndag naggades i kanten redan klockan halv sju i morse då jag med förskräckelse insåg att jag försovit mig med en hel timme
Italiensolvarma tomater i mitt uterum. Där har ni det. Tillsammans i små klyftor med kalamataolivolja och flingsalt, lyfter de min roman- och ruccolasallad med avokado
Startsida -. Yrkeshögskolan 2015-16. Chokladpraliner och annat godis. September 11, 2015 10. 01. Pust. Nu efter ca 2 veckors pralintillverkning har det börjat lida mot sitt slut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.