Här kommer ett härligt och ganska enkelt recept på rostad purpurtång. - skölj purpurtång ordentligt och låt bladen rinna av på hushållspapper tills riktigt torra
Det svenska namnet på "laver" är purpurtång (Porphyra umbilicalis). Som jag tidigare skrivit om här i bloggen finns det en hel del recept från Brittiska öarna med just purpurtång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.