Originalreceptet är med gösfilé men priset avskräckte mig den här gången så jag provade med den betydligt billigare koljan som jag blev rekommenderad hos fiskbilen
Blanda runt och krydda med salt och peppar. Smaka av såsen med salt, citronsaft och cayennepeppar. Ugnsbakad kolja, 4 portioner. 800 g filé av kolja eller torsk. Skölj och strimla purjolöken, låt steka med fläsket sista 5 min. Ugnsbakad kolja, 4 portioner 800 g filé av kolja eller torsk
I med övriga ingredienser och koka soppan mjuk och fin. Servera med osttärningar och pumpakärnor. 5 -6 medelstora potatisar ( skivade i mindre bitar). 5 -6 medelstora potatisar ( skivade i mindre bitar)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.