salt & peppar. Jag har aldrig någonsin ätit potatispizza men oj vad gott det var. salt & peppar. Så, tillbaks till potatispizzan, jag gjorde två varianter, en med fetaost och en med mozzarellaost
Det var ett par veckor sedan jag var hembjuden till min vän i kohagen utanför Grillby. Hela grejen var att barnen skulle få kika på kossor och vi vuxna skulle få tid att prata lite
Rulla ut degen och skär ut 4 cirklar ca 16 cm i Ø (evmed hjälp av små assietter). Lägg degbitarna på ettbakplåtspapper, strö på osten och därefter det rivnacitronskalet
1 kg Svegro smått & gott delikatesspotatis. Sätt ugnen på 275 grader. Skiva den oskalade potatisen tunt i matberedaren och blanda den i en bunke med salt, peppar och olivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.