Det kanske funkar på pannbiff, men pilgrimsmusslor är inte alls lika lättflörtade. Skeda över lite bryntsmör över, dra ett par varv med pepparkvarnen och dekorera gärna med en kvist timjan
PilgrimsmusslormedbryntpersiljesmörPilgrimsmusslor är en verklig delikatess och brukar finnas frysta i välsorterade livsmedelsbutiker – ofta till ett hyfsat pris
Till denna fina och köttiga firre serverades grön sparris, bryntsmör och rikligt med pepparrot. Lägg upp fisken på en plåt och omge den med grov skuren lök samt morot och häll på en skvätt vin samt peppra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.