Servera medpasta. Finhacka basilikan och skär mozzarellan i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med matfett och stek köttet någon minut på båda sidorna
Blir väldigt vackert och fint på ett fat och med mycket gottis så passar pastarätten nästan alla. Ibland när man har gäster känns det ju lite halvtrist att bjuda på pasta…
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Krydda med salt och svartpeppar. Rör ihop sås, spagetti och köttbullarna. 500g köttbullar (recept finns här). Skiva tomaterna i klyftor och stek med löken och tillsammans med 3 dl vatten. Koka spagetti för 4 personer och stek köttbullarna så de blir gyllenbruna. 500g köttbullar (recept finns här)
Servera med linguine eller annan valfri pasta samt grönsallad. Tillsätt en hel burk valfri tomatsås i grytan och späd ut den med lite grädde och ev också mjölk för att få en lösare sås
Pastavattnet tajmas och sätts på när köttbullarna åker in i ugnen så att pastan blir klar samtidigt. Extra stora köttbullar som badar i tomatsås och gräddas i ugnen med parmesan och mozzarella
Den här pastanmed svamp, tomat & mozzarella är fyllig och smakrik – god helt enkelt. God pasta. Men tillhör man de där som mest är ute efter den eleganta maten så ska man hoppa över lök och mozzarella
Blanda upp medpastan och mozzarella som delats i bitar med händerna. Börja med att rosta paprikan. Stek champinjoner i olivolja så de får ordentligt med färg, tillsätt löken och fräs med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.