Pastamed oxfilé i en krämig sås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering
Servera med kokt pasta och toppa med nötterna. Julen närmar sig med stormsteg och jag gissar att många har fullt upp med julbak, godistillverkning och annat julstök
Servera bönpastanmed grönsaksblandningen, samt en fräsch sallad. Blanda de rostade grönsakerna med smulad fetaost, chiliflakes, rostade solrosfrön och basilikablad
Stek detta i några minuter, smaksätt med paprikapulver. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Salta och peppra, strö på lite strösocker och låt puttra några minuter (tills pastan är klar)
Även om vi för det mesta grillar vårat kött nu under denna årstiden så får man ju inte glömma av alla goda pastarätter man kan göra med köttet också, tex pastamed oxfilé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.