Smält smör med olja i en stekpanna och lägg i smeten i ett jämt lager så det blir som en kaka. Potatiskakan blev krämig och salt tack vare fetaosten som vi smulade ner i smeten, naturligtvis kan ni ersätta fetaosten med annan ost som t
Idag fick det bli en vegansk pasta gjord på tagliatelle (vegansk sådan) medgrönkåloch skogschampinjoner som stektes tillsammans med lök, vitlök och färskpressad citron
Glutenfri pasta förstås - den här gången bönpasta av sojabönor - och till det en lättgjord, smakrik och grönsaksförstärkt röra på champinjoner, grönkål, brysselkål, oliver och bacon
På hösten är det gott med lite gräddigare pastarätter så länge det finns gott om andra goda smaker – som här från grönkålen, en lagrad parmesan, vitlök och en god pasta
Vem minns inte torra brända bitar med överkokt pasta som dränks i Ketchup. Carl-johan Hagman numera hög chef inom Stena koncernen åkte under sin tid som MD för Eukor flera mil med familjen för att få svensk falukorv och besöka båtarna i Inchon
Serveras med nykokt pasta. Lägg lite smör i en stekpanna och lägg i brysselkål, strimlad salami (eller små fyrkanter av halloumiost) och låt steka på medelvärme till det får lite färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.