Pane dei morti
Le ricette di Vitto
Le ricette di Vitto
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Ingredienser

  • 120 g di fichi secchi
  • 100 ml di vin santo
  • 400 g di biscotti secchi
  • 100 g di amaretti
  • 270 g di farina bianca tipo “00”
  • 70 g di mandorle pelate
  • 50 g di pinoli
  • 300 g di zucchero
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 120 g di uvetta
  • 1/2 bustina di lievito chimico per dolci
  • 6 albumi
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • Noce moscata q.b.
  • Difficolt : media
  • Tempo esecuzione: 1h
  • Torta pere e cioccolato
  • Torta pere e cioccolato
  • Difficolt : media
  • Tempo esecuzione: 1h 15m

Beskrivning

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