1oktober lanserar Systembolaget nyheter i det fasta sortimentet. Petit Chablis Ropiteau, Frankrike, nr 2150, box 2000 ml, 229. Beauvignac Viognier, Franrkike, nr 2152, 75. Epicuro Riserva, Italien, nr 3501, 89
1 kg rimmad fläskbog1 gul lök1 kålrot6 st kryddpepparkorn2 st lagerblad6 st vitpepparkorn8 potatisar3 st morötterca 1 liter vattensmörsalt och pepparSkölj köttet i kallt vatten, lägg i gryta, fyll på med vatten så det täcker. Hacka 1 morot och löken och lägg sen i grytan. Låt sjuda på svagvärme i ca 1½-2 timmar. Koka i ca 30 minuter, lägg sen ner potatisen i små bitar och koka i ytterliggare 15 minuter. 1 kg rimmad fläskbog. 1 gul lök. 1 kålrot
Mina chokladbollar med jordgubbsgömma ligger fortfarande på plats nr 1. Hej allihopa. Jag lever. Jag nästan skäms över vad lite jag har skrivit den här senaste månaden och de ser vi även på vad lite jag har bakat denna månad men jag har helt enkelt inte haft tid
smör att steka i1 röd paprika2 morötter½ purjolök1 gul lök1 vitlök2 st fiskbuljongtärningarca 1 liter vatten1 burk krossade tomater2-3 dl grädde2 dl vitt vin1 pkt saffran(+ lite extra gurkmeja för extra sting i färgen)timjanbasilikasaltgäddatigerräkor(jag hoppade över musslorna och sellerin för vi kommer inte så bra överrens)Hacka alla grönsakerna. 1 röd paprika. 1 vitlök
För er som inte vet så äter jag mejerifri LCHF (med undantag för smör) i mars och oktober. Sen är det ju bröstcancer i fokus i oktober och då det är något som jag själv har genetisk risk för har jag valt just oktober
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.