Hmm, den ser inte så snygg ut på dessa bilder men smakar faktiskt riktigt gott. En variant på den grekiska rätten moussaka, fast enklare att göra i och med att allt rörs ihop till en enda röra
Kommer givetvis bjuda er på bilder ifrån Grekland under veckan men som ni förstår så blir det inga nya recept så därför kanske jag slänger in gamla godingar här och var istället
Det var precis så att jag fick ihop till en paj häromkvällen när det var så pass fint väder att det faktiskt gick att sitta ute och fika på balkongen i kvällssolen
Jag vågar verkligen inte lova att producera ett nytt vegetariskt recept varje vecka. Det känns i varje fall riktigt kul att jag ansträngde mig en smula för att komma på något som för mig var helt nytt
Har ju inte skrivit ut veckans matsedel. Typiskt men inte oväntat, allt sjukt verkar ju fastna på mig nuförtiden och många på jobbet hostar och hostar och snuvar
- Den snyggastete"påsen" jag typ någonsin skådat (eva solo). Flera gånger i veckan sätter jag mig på ett café med min dator och ett sovande barn och arbetar
Förra veckan blev det inget nyskapande, det blev en tomatsås och spagetti-middag. Jag blev helt ärligt glatt överraskad av att några så enkla förändringar kunde resultera i en helt ny spenatsoppa
Veckansmeny blir bara för fyra dagar för på fredag åker vi bort. Det blir tre teman för det här inlägget - lördagsmys, veckans matsedel och svar på en utmaning från Bakglädje-Erika
Eftersom jag tycker om bröd som är gjort med en blandning av kokosnötsmjöl och mandelmjöl testade jag igår att blanda ihop en ny pizzabotten och den blev jättegod
Jo, man testbakar ett nyfunnet recept. Med en man på resande fot den här veckanoch försöka få vardagen gå ihop med diverse pusslande med jobb, och barnens förskola, så är man innerligt tacksam att man har mor-och farföräldrar inom hyfsat bekvämt avstånd
Exempel på härliga recept ur boken Mormors oförglömliga havredrömmar, Blixtkakor och LördagskakorMina korintkakor blev mycket väl uppskattade och P-A har sex stycken i en burk som han ska ta med hem till Helsingborg
Vågen har inte förändrats överhuvudtaget (minus några hundra gram kanske) och hade jag bara använt vågen som ett mått på framsteg hade jag antagligen blivit helt förtvivlad och gett upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.