Vispa ihop ägg och mjölk, tillsätt sedan mjöl och rör till en jämn smet. Ikväll smaskade vi i oss lite fattigariddare såhär på kvällskvisten, inga nyttigheter alls men sjukt gott är det
Fattigariddare2 ägg 1 dl mjölk 4 skiva surdegsbröd 0,5 krm salt smör, till stekning. Tillbehör1 knippe grön sparris (eller vit sparris) 500 g räkor med skal 1 ask fältsallad, sköljd 2 kvist dill, till garnering
12 msk smör1 Fördela färskost och blåbärssylt på fyra brödskivor. 2 Vispa ägg, mjölk och kardemumma i en skål. Doppa de dubbla smörgåsarna i blandningen och stek dem i smör cirka 2 minuter på varje sida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.