Men det skall inte vara krångligt, så idag blevdet Italienska cantuccini… super goda. Är även perfekta till att göra korvbröd, nu när det är dax att ge sig ut på vårutflykter
Nu är det dax igen, städade kylen och kikade in i frysen som hastigast… hihi. Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blevdet ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambal oelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Nu är det lördag och jag skall komma på ett recept, skulle helst ha velat grilla men det är fortfarande kallt och när vi grillar vill vi sitta ute och äta
Det serverades en potatiskaka till och en hemmagjord bearnaisesås. Jamen så himla gott det var. När sockret har smält och antagit en ljusbrun ton klickar du i smöret och låter det smälta med
Vi blev nästan lite rädda igårkväll när vi satt och åt mat och det small till ganska högt, det lät som ett skott som sköts iväg när de skjuter varandra på tv
Vart fall så när vi väl var hemma igen så va ingen speciellt hungrig men nu hade vi ju redan börjat tillaga den skära picnicbogen så då åkte den in igen men fick inte alls den omvårdnad som den skulle behövt
Strö över kaffir limeblad och servera med nudlar. Jag älskar ju Thaimat så jag blev glatt överraskad av denna rätt och kommer att tillaga den många gånger framöver i min fina Pyrexgryta, så stort grattis till Birgitta Jonsson
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.