Med mig är det alldeles prima, för idag har det bara sprutat ut nybakta grejer från ugnen. Båda chocolate chip cookies och ett nytt recept på små söta nougatmuffins
Vispa 2 ägg med 2 dl socker. . Tillsätt 4 dl mjöl (idag anv jag semper mix), 125 g smör, 1, 5 dl mjölk (samt liiite extra om du har i mkt kakao), 2 tsk bakpulver, 1/2 nougatplatta, 1/2 block mörk choklad grivt riven och kakaopulver efter smak vb, jag hade i ca 0,5 dl
Precis så känner jag över den här morotskakan med cream cheese- & mascarponefrosting. Ni vet känslan när man känner att man lyckats med något riktigt bra
Men nu vill jag dela med mig utav ett recept på blåbärmuffins som jag gjorde härom veckan. SmultronfrostingVärm smöret mjukt och blanda därefter noga med mascarpone
Dekorera cupcakesen därefter med frostingen. Mascarponefrosting125 gram Mascarpone1 dl vispgrädde0,5 dl florsockerBlanda allt i en bunke och vispa fluffigt med elvisp
MascarponefrostingBlanda alla ingredienser och vispa till en fast konsistens med elvisp. Denna varma tisdag har jag spenderat med att svettas på ett skivstångspass för att sedan gå och äta med sambon och föräldrarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.