För vår del hade vi ett stort matintresse och älskade att laga massor av olika sorters mat, testa nya rätter och att laga mat tillsammans långt innan vi hade ett intresse för barn, för att uttrycka sig lite krasst
” Dela degen i fyra eller fem delaroch i det här läget går det bra att smaksätta, lite gott salt i en, mer linfrö i en annan eller varför inte lite honung
Man kan förstås välja att försöka efterlikna traditionella smaker på biffar och sås, men jag föredrar att göra det medvetet annorlunda – dels för att jag inte försöker kamouflera något (det har aldrig funkat de gånger jag faktiskt försökt), dels för att jag tycker det funkar bättre att anpassa kryddning och proportioner efter råvaran
Hittade ett recept hos Mejas mat, har testat flera av hennes barnrecept förr. I måndags var mina föräldrar här och medförde en hembakad äppelkaka till kaffet
Vår dotter Saga har vuxit upp med stor del raw food i sin kost men nu när hon snart är sju så berättar hennes kropp ganska tydligt vad hon behöver och vill ha, och jag uppmuntrar henne att lyssna på sin kropps visdom
Dela laxen i kuber och tillsätt tillsammans med limejuicen. Stranden hade dock förändrats en hel del sen sist, det är mycket erosion här också så en väldigt stor bit hade försvunnit ut i havet
Daniel fick en bild på den här rätten på facebook och Max såg det och ville prova. grillkorvspaggeSkär korven i bitar och stick igenom några spaggestrån
Finputsa kotletterna och skölj dem så en del av marinaden åker av. Dela dem om de är väldigt stora. Vi ska som sagt bjuda familjen Nilsson på grillat ikväll och jag marinerade köttet redan på förmiddagen så att det skulle ta åt sig av smakerna
Okidoki, vi har kollat och sållat bland våra foto som vi tog på semestern - det blir en hel del. )För Ankis del blev det mycket skaldjur, speciellt räkor, som slank ner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.