Christians mat och minnen, samlade recept

Nobellbanketten 2010

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

10 december 2010 - 20:00
Piggvarsfilé
800 g piggvarsfilé
10 g färsk tryffel
4 små morötter
1 dl rotfruktsbuljong
Timjan
Lagerblad
4 små palsternackor
1 tsk smör
½ tsk socker
1 krm salt
Vit morot
Palsternacka
Smör
Portvin
Schalottenlök
Morot
Hackad tryffel
Arrowrot
Salt
1-2 klickar smör
Salt
Smör
Örter
Skuren gräslök

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.