När väskorna stod uppradade och färdig packade på hallgolvetoch det var dags att säga hej då. Lycka till i det nya och kör hårt, ha kul och kom ihåg allt jag lärt dig
Visst är det härligt näralla barnen är samlade. Sjung om studentens lyckliga dar ekade över trädgården då vi alla stämde upp i sången, höjde våra glas och hurrade för framtiden
Margaretatårtan är en klassisk tårta med mördegsbotten, sockerkaksbotten fylld med hallonsylt, vaniljkräm och toppad med ett galler av mandelmassaoch färska bär
Sen gick vi hem hit igen och åt mat, och hade en alldeles urmysig kväll i orangeriet. Idag har de dock regnat men det känns faktiskt bara skönt att få en mellandag och mysa inne och pyssla med sånt som manhar lagt åt sidan närman hellre har velat njuta av det fina vädret
Det där med att ta fotografier på bakverk närmanhar gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Jag har mer och mer gått över från vaniljsocker till att använda enbart vaniljtwister. Det första baktipset jag skulle ge en nybörjare i köket är att kolla att alla ingredienser är finns tillgängliga innan man sätter i gång att baka
Grundreceptet har jag hämtat av Ulrika Davidsson men använt ingredienser som passar mig. Gå gärna in och rösta på mina elevers bidrag (Bupskolan) till bästa fikabilden som anordnades av Fairtrade Challenge inför den stora fikadagen i oktober
En månad har gått (lite drygt) sen kalaseftermiddagen i februari och jag kan se på bilderna att dagsljuset håller på att fall trots att klockan inte är så mycket
Knip ihop allt till en deg och tryck ut i en springform. Trött bloggerska här idag så nu blir de en kopp kaffe med den sista biten av just den här pajen, slå sig i soffan och kika på husdrömmar och Jordskott, Har ni sett den serien
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.