. Lite bakning blev det idag. Chokladmuffins mmmm mums. Vet att ni är många som brukar uppskatta när man delar med sig av recept, så därför får ni det här så kanske ni kan baka lite mysfika i morgon
Blåbärs- och hallonmuffins från boken Bakglädje med LCHF. Full rulle har det varit här i några dagar. Jag och mamma åkte upp till Luleå i torsdags och sen har jag mått bra på ”mammas hotell” – fullservice med massor av god mat
Idag var det premiär för sonen att baka ihop med mig, han är ju 2,5 år nu så det var allt på tiden, frågade vad han ville baka och han svarade sockerkaka, fast det blev muffins istället då jag tänkte det kunde vara roligt för han att få dekorera lite också
Kliver jag in i en butik som säljer bakformar måste jag alltid ta mig en titt, hittar jag formar i färg/storlek/kvalité som faller mig i smaken brukar jag passa att fylla på mitt förråd
Gött med en solig och fin ledig klämdag. Full aktivitet hela dagen. Sol och bad (tja. tårna iallafall) i eftermiddag i Kåsjön med vänner och i förmiddags lekte vi med andra lediga på vår gård
När jag var hos Sanna förra veckan bjöd hon på magsikt goda matmuffins som hon bakat med den glutenfria brödmixen från Eva Lie (den finns att köpa på Apotea)
. Ska man baka Elvis Presley-muffins, så ska man göra det en helg. Fredag kväll, ett glas vin och P3-repriser i bakgrunden är helt perfekt för Elvis Presley-muffinsbak
Godismuffins. Då var det dags för lite muffinsbak igen då. Denna gång blev det dessa oemotståndliga godismuffinsen som är såå goda när de är halvfrysta
Som sagt, jag är inget fan av muffins, men i dag är det storfrämmande på gång och så passar det fint med lite chokladcupcakes med minttopping till sällskapet
Dessa vackra små muffinsbakelser, så kallade whoopies, gör garanterat succé på fikabordet. Dessa vackra små muffinsbakelser, så kallade whoopies, gör garanterat succé på fikabordet
I dag har vi haft en väldans bra lördag med allt vad det innebär. Jag började dagen med muffinsbak för kommande utflykt - att sen utflykten blev flyttad till trädgården är ju en annan sak
Jahaaa nu förstår jag varför man inte knådar bröddegen för hand. KitchenAid made my day. Jag hann på en och samma dag använda den till brödbak, muffinsbak, hacka grönt och riva ost till moussakan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.