Fågel ⁄ ReceptKyckling i ugn med ädelost – enkelt och gott. Kyckling i ugn är en enkel och snabb rätt som sköter sig mest själv men som blir fantastisk god
W fick bestämma mat i helgen och hon ville ha kyckling och wok, eller Kinamat som hon kallar det fast att hon tänker sig thaiwok liknande det som man kan äta på en av Mitt i Citys foodcoartsrestauranger här i stan
Lägg kycklingen i ugnsform, salta och peppra kycklingen och fördela lök/champinjonfräset ovanpå. Sätt ugnen på 225 graderPutsa och dela kycklingfilén i mindre bitar. 800 gr kycklingfilé. 1 kycklingbuljong
Kyckling steks med härliga kryddor samtidigt som citroner “grillas” i en annan stekpanna. När kycklingen är färdigstekt pressar du den mildsöta grillade citronen över och får en underbar sås när den blandar sig med stekskyn och kryddorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.