Jag bidrog med några rejäla chokladkakor, som jag försökte göra så barnvänliga som möjligt. För några veckor sedan höll Röda korset en stor julgransplundring för ensamkommande flyktingbarn här i Stockholm – en tillställning som jag vet att några av er hjälpte till att baka till
Mats har fyllt år och firats med pompa och ståt. Smörgåstårta, Marsipantårta och så den här läckert sega kladdkakan med mjölkchoklad- och rice krispiestopping
) är fyllt av #svensksommar med beklaganden kring vädret. Det är liksom vad det är - så länge jag bor där jag gör och inte i ett land med stabilare solväder
Ack så god, men det räker med en bit. Mjölkchokladkaka med nougat och makadamianötter ca 12 bitar. Tårtfatet har en spricka i sig men hoppas att det inte förstör bilden av den underbara kakan
Hur som helst så var denna kakan väldigt god, annorlunda med nougat och makadamianötterna på. Mina medhjälpare och min kärlek tyckte att den var väldigt smarrig, även jag
Smält smör och choklad med sockret. Slå en liten del av den varma gräddmjölken över äggsockret och häll sedan tilbaka det i kastrullen med resten av gräddmjölken
pecannötter mot hasselnötter eller pistagenötter mot macademianötter eller mer valnötter. Fruktkakor av engelsk typ som traditionellt serveras till jul ska med fördel vara kompakta, tunga med relativt lite smet och med mycket blandad torkad frukt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.