Jag ska laga maten och i dag var första dagen påmittnya jobb - jag ska bli mattant. Men mina kollegor på skolan ska ha all cred, alla mina nya idéer första dagen togs emot med väldigt positiv inställning
Grädda i mitten av ugnen i 225-250 grader 10-15 minuter. Rör ihop ingredienserna till en lös deg. Strö över mjöl, sätt över plastfolie och låt jäsa ca 2 timmar
Marinera bitar av kycklingfiléer i soja, olivolja, vitlök och sambal oelek. Skala lök och morötter. Strimla lök, morot, vitkål och paprika i mindre bitar
Jag har skapat ett par nya favoritpannkakor. Jag har länge varit ett stort fan av bananpannkakor, men har liksom saknat lite av fluffet och tuggigheten som annars finns i vanliga amerikanska pannkakor
Dela vitlöksklyftan påmitten och gnid ena halvan med snittytan nedåt över alla brödbitarna. När jag lagade mat till ett helt kompani (nåja, 17 personer) började jag med tre snittar som skickades runt
För typ en vecka sedan åt jag tacos för första gången sen jag började äta LCHF. Inte illa. Jag åt väl i och för sig inte tacos jätteofta innan heller, men fram tills nu har jag inte kommit på något bra sätt att göra dem på med strikt LCHF
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.