Minestra di bomboline di patate (soppa med potatiskroketter)
Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1/2 kilo potatis
  • 40 g smör
  • 1 dl parmesanost finriven
  • 3 äggulor Muskotnöt
  • Olivolja (ej jungfru, utan raffinerad som är bättre för frittering)
  • 1,2 liter buljong

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.