KöttFiskSkaldjurFågelÄggGrönsakerRotfrukter av olika slag (inklusive ekologiska & gamla svenska potatissorter om du är väldigt aktiv)FruktBärNötterFrönHonung & Lönnsirap (ibland)Kallpressade oljor och fetter
Sedan hällde jag över i en stor skål, tillsatte 1/2 vitlöksklyfta, lite färsk persilja, några droppar olivolja, örtsalt & peppar och mixade till ett mos med en stavmixer
Krydda med Örtsalt*, Chili* & Citron*. Stek Bönbiffarna* gyllenbruna och servera med Råriset*, Ärtskott*/Sallad*, Tomater* och varför inte lite Harsyra & Gräslök* också
Jag märker att ni gillar fisk. Det är de recept som har allra flest läsare här på bloggen. Idag tänkte jag därför bjuda på en av Elins favoriträtter, sweet chili lax i ugn och eftersom jag inte kan bestämma vilken sås som är godast till får ni välja själva om ni vill servera äppeltzatziki eller passionsfruktsyoghurt till
Servera sedan genast med god sallad & ris. Vad ska ni äta ikväll. Vi har pausat vår prenumeration på matkassen nu pga några fullspäckade veckor( så det blir mest lite enkla maträtter som man slänger ihop i farten)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.