Imorgon är det dags att gå till jobbet igen och då börjar vi med en planeringsdag så man kommer att vara rätt trött i huvudet när dagen är slut men det ska bli roligt att börja jobba igen
Den planerade julledigheten - när vi skulle umgås med familjen, träffa vänner, gå på bio, stöka här hemma med sånt som ligger efter, och göra diverse utflykter - har i stället reducerats till ett stilla lufsande härhemma, lite TV-tittande, lite bloggande och en och annan bok
Personligen tycker jag i alla fall knappast att det finns något godare än en mustig, varm och härlig soppa att tina upp kropp och själ med den här tiden på året
Så svårt att sova när solen sticker en i ögonen redan kring ett tidigt klockan fem och vem vill egentligen sova när det är sommaroch sol och man har en hel ledighetsdag framför sig att spendera
Lägg grönsakerna på en tallrik, fördela laxen över och toppa med pepparrotscremen. Börja med att blanda ihop ingredienserna till pepparrotscremen och ställ sedan svalt
Medanlakritsintresset fortfarande var litet i Sverige hade de kommit en bra bit i Danmark, och likaså var de snabbare (och bättre) på cupcakes för några år sedan
En avokado på knäcke med örtsalt och citronpeppar / Kaffe / Vatten. Äntligen är det dags att komma iväg någon timme i fina kläder med kameran i högsta hugg
Fars dag menyI Laxmousse på mini surdegsknäcke / lite bubbel tillII Stek av fransyska och rostbiff med ungsstekta rotfrukter och skysås / rött fylligt vinIII Chokladdröm / ett glas MoscatelFars dag stekar - fransyska och rostbiff - klara att kryddas
Lyxigt eftersom det är så otroligt mycket att titta på, gamla vackra byggnader med de mest överdådiga portarna, nybyggda byggnader, hundar som har finare kläder än många människor och tanter med päls och rosetter på stövlarna, fiiina bilar med riktigt dyra fälgar, coola killar och tjejer som flänger fram i moderiktiga träningskläder på väg till något lyxigt gym någonstans med fönster ut så att vi vanliga kan titta in på dem springa hurtigt när vi går förbi ute i snöslasket
I framtiden kommer det med andra ord att bli en hel del cupcakes på den här sidan, får man hoppas. Men eftersom VI har en hel del rabarber kan jag tro att NI också har det, och vill hitta på någonting kul att laga av dem
Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper och sikta över lite mjöl. Micke(storebror) har varit ute vid huset och hjälp Jonas idag och jag och Elsa har varit hemma med Karin
Istället serverade jag god vaniljglass med färska hallon som jag strödde "lakritssocker" över. I somras upptäckte jag att Sia har en glass med just den smaken, men det blev lite "för mycket" för min smak
n och fikar tillsammans med Jonas mamma som är hemma och hjälper till med Elsa under ett par dagar. Jonas har tagit tjänstledigt i en vecka nu för att vara med under första veckan vid nedplockningen av timmervillan som vi ska flytta
Dela degen i fyra bitar och baka ut dem med kavel på mjölat bakbord. En stor fördel med pizza är att det är så lätt att anpassa till var och ens egen smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.