Ett tips är dock att vänta med tårtan till i sommar när det kommer goda svenska jordgubbar som smakar något, de här var både mesiga i smaken och små i storleken
8-10 bitar 300 g mandelmassa 150 g rumsvarmt smör 3 rumsvarma ägg 2 dl färska hallon smör till formen Till servering 500 g färskajordgubbar 2 dl vispgrädde 1 krm vaniljpulver Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
150 g smör, mjukt 300 g mandelmassa 3 ägg (ekologiska) 0,5 dl vetemjöl smör, till formen mandelspån, till formen 2 dl vispgrädde 1 l färska bär, till garnering florsocker, att pudra på kakan vid servering
MonteringenMosa jordgubbarna till fyllningen med en gaffel och bred ut det över den ena botten. BottnarnaVispa äggen tillsammans med sötningen tills lite fluffigt
Lägg till bildtext Mazarintårtamed lemoncurd och jordgubbar. Fräscht att blanda vispgrädden med kvarg, den syrliga lemon curden och solmogna jordgubbar
Fick förslag om mazarintårta och det var vad jag fastnade för när jag letade runt. Det är mazarinbotten, hemkokt vaniljkräm blandad med grädde toppat med söta svenska jordgubbar
Servera med vispad grädde eller vaniljglass samt färskajordgubbar eller andra bär. Någonstans där mittemellan kan vi väl enas om, med lite kantring åt nyttighetshållet
Garnera medfärska bär och blad precis innan servering. Blanda ingredienserna till pajskalet och tryck i botten och sidorna på en pajform med löstagbara kanter
Blanda jordgubbar och lime ett glas tillsammans med några blad färsk basilika. Här har jag använt hemmagjord flädersaft istället för sockerlag men det går bra med vilket som
Flap jacks medfärskajordgubbar,. Servera som dom är eller med lite vaniljsås. Hade några jordgubbar som sjöng på sista versen så jag passade på att göra en plåt Flap jacks
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.