I sig har tofu inte direkt någon smak men den går ju att krydda och marinera till i princip vilken smak du själv gillar bäst, och jag försöker alltid att ha tofu hemma så att jag ska ha ett bra vegoalternativ på lut
Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. Rensa grillad kyckling och skär i bitar. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade. Lägg ner i en form och grädda i ugnen 30 minuter
Detta kan göras redan dagen före maten är tänkt att serveras. När vi var hemma hos mor och firade henne på mors dag bjöd hon på den här goda fläskfilérätten
Ha nu en riktigt fin helg allihopa, ät, drick, njut och må bra. En ganska ansenlig summa har vi fått ihop, så det lär bli en riktigt lyxig kväll i morgon
Jag rörde även ihop youghurt med olivolja, lite salt och massor med mynta – enkelt och gott. Det går i perioder och oftast brukar matlagningsintresset öka när jag hittar spännande produkter
Lite annan mat som jag har lovat recept på, mitt snabba ihopsläng idag, pastaröra. Börja med botten, krossa eller mixa riskakorna, blanda ihop med äggen och tryck ut i en form med löstagbar kant
Blanda ihop crème fraiche och vitlök till vitlökskrämen och smaksätt med salt och peppar. Perfekt på vardagar när blodsockret är lågt och alla i familjen vill ha mat nuuuu
Rätten är perfekt som "första kvällen i stugan-rätt" om man har tänkt att handla på en större affär nästa dag och bara vill ta med sig några få ingredienser för att snabbt svänga ihop något första kvällen
Väldigt nyttigt att höraoch det ger så mycket mer än att läsa om det. Jag kokade ihop en Fläskfilégryta med smak av senap och vin som aldrig sitter fel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.