marinerad fläskfilé med ugnsbakade morötter, paprikaoch lök samt rödvinssås och sallad. marinerad fläskkarré tillsammans med ris och sås samt grönsaker
Börja med att steka kycklingen med vitlöken så det får färg runt om. Lägg sedan i paprika, zucchini, salladslöken, buljongen, krossade tomater, creme fraiche och alla kryddorna
Hetta upp oljan i en stor stekpanna med hög kant och tillhörande lock. Zucchiniröran, med eller utan crème fraiche, går också att använda som fyllning i t
Dagens lasagne blev en rejäl på tre varv majsplattor med en hel förpackning Oatly iMat förvandlad till bechamelsås med lite majsstärkelse ( OBS, iMat är inte naturligt glutenfritt, välj annan växtbaserat grädde om ni är osäker på att klara den ), grillad paprika, zucchini, champinjoner, röda linser som kokat sig krämiga i en god buljong
I denna rätt med kyckling bidrar mangon med fräschör och lite sötma. Den får dock inte koka med så den blir alldeles sönderkokt utan bara vändas ner i slutet
Ta ut paprikanoch lägg upp på fat och droppa över balsamvinäger, pinjenötter (rosta dem gärna i en stekpanna innan) samt toppa med sköljd ruccolasallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.