Renskav ochmakaroner. Tänk att vintern är här, minusgrader och kallt fast med strålande solsken. Kanske inte så mycket mer piffigt än just makaroneroch stekt renskav som blandades ihop men åh så gott det var minns jag
Koka upp mjölken och lägg i makaronerna. Strö persilja över makaronerna. Smaka av med salt och peppar. Skala och riv moroten och blanda med vitkål och pressad citron
Jag tänkte att de kanske skulle passa bra till stuvade makaroner, så jag kokade därför ihop en sats stuvade mackisar och serverade dem med de uppvärma bollarna
Idag var det nära att det blev köpta köttbullar och nån trist makaron till middag. I och för sig lite mer tidskrävande - men samtidigt oändligt mycket godare
Till köttfärssås ska de va tunna spagetti, till carbonara ska de va breda tagliatelle, till falukorv ska det vara gammaldags makaronerochoch till allt med större bitar i pastasåsen får det gärna vara fjärilspasta, skruvar eller rigatoni
Makaronoch köttfärs tjofräs. och inte jag heller då. Vi lurar på om det är tänderna som spökar iom han vaknar så ryckigt och det är säkert de som värker till och stör honom
Enkelt och gott med tonfisk, blandat med morötter och gurka, serverat med pasta. Sedan geggade jag ihop det och lade till lite groddar, ser kanske inte så aptitligt ut, men det var gott att blanda allt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.