På tapasaftonen hade jag intentionen att göra croquetas de jamon (spanska skinkkroketter) men vi var iväg på dagen så jag hade helt enkelt inte tid, men dagen efter gjorde jag en halv sats och de blev kanonbra
Jag har en förkärlek för asiatisk mat och här kommer ett recept jag gör emellanåt. Det är en mättande, varm kycklingrätt och gör man sig bara besväret att göra den egna curryn smakar den så otroligt mycket bättre (än med currykrydda på burk)
Foto. Jurek Holzer. Tryckkokningsfebern fortsätter. I dag har turen kommit till en hel kyckling. En trist detalj i sammanhanget är att kycklingen blir ganska blek av kokning
Såå trött efter att ha tillbringat förmiddan på vårdcentralen. Hann inte med förmiddagskaffet och sen på plats var det inte kul att försöka roa en trött och febrig Lillebror i väntan på doktorn
Hela julbordetNär jag ser julbordet på bild blir jag faktiskt lite sugen på julmat igen. Det var egentligen bara morotslåda, potatis och jullimpan jag stod över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.