Lyxig bouillabaisse
Tasteline
Tasteline

Lyxig bouillabaisse
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 st Schalottenlök(ar) , finhackade
  • 2 st vitlöksklyfta (or)
  • 1 st fänkål , hackad
  • 1 olivolja , till fräsning
  • 0.5 gram saffran , (1 kuvert)
  • 1 kvist(ar) timjan
  • 1 dl vitt vin
  • 1 l buljong , av skaldjur
  • 4 st pilgrimsmusslor
  • 200 gram torskfilé
  • 200 gram laxfilé
  • 1 smör , klarnat, till stekning
  • 1 salt och nymalen svartpeppar
  • 4 st hummerstjärt(ar) , kokta
  • 4 st gul lök(ar) , små, kokta
  • 4 st morötter , skalade och nykokta
  • 8 st kulpotatis (ar)
  • 4 st tomat (er)
  • 1 rapsolja
  • 1 oregano , torkad
  • 1 flingsalt
  • 1 nymald svartpeppar

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.