Å andra sidan kan vi göra roliga saker med gröna tomater, som man inte nödvändigtvis kan med röda. Trots det bästa tänkbara läget, mot en vägg, med sol i stort sett hela dagen, mognade bara ett fåtal tomater
Lägg då i kycklingbitarna, och låt dem steka tillsammansmed grönsakerna någon minut. Den hemkokta buljongen är så fantastiskt mustig och smakrik att den glider ned som sammet längsmed strupen
När minman såg ur en street food-försäljare långlagade bitar av högrev med chili blev han genast intresserad av att pröva att själv laga något liknande
Men i fredags gjorde minman en gammal favorit i vår familj - saffranspasta med kräftstjärtar, och den här middagen är bara för god för att inte dela med sig av så kameran åkte fram och här kommer receptet
Servera tillsammansmed laxen och pestosåsen. Blanda peston med creme fraichen i en skål. Det här är en av minmans paradrätter som han brukar laga och den är både enkel att göra och smakar väldigt gott
Grillade efter konstens alla regler, avnjöts de i hembakade hamburgerbröd tillsammansmed alla de tillbehör som behövs för att tilltala familjens minst sagt brokiga smakpreferenser
I lördags plockade minman fram sommarens grillbibel, läste helt kort, och fann ganska omedelbart det recept som ligger till grund för dessa fantastiska kycklingklubbor
Lägg ut de rensade strömmingarnamed köttsidan upp och salta och peppra. Så under veckan kommer det komma tips på olika tillagningssätt, goda fiskrecept och några snabba vägar till vardagsmiddagar med fisk
Vi är knappast först på bollen med detta recept, minman och jag. I stället ger det mig ett ypperligt tillfäle attt nämna en av mina budord såsom matbloggare med en viss, om än måttlig, senioritet
Jag har lagt ut receptet tidigare här på bloggen men då alltid med receptet lite omgjort. Det här receptet på tant Edits äppelkaka är ett utav mina allra äldsta recept och mitt allra käraste
Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.