En krydda som vi ganska ofta blandar till här hemma är en klassisk indisk garammasala. Inlägget Garammasala publicerades ursprungligen på Delikatessboxen
Och jag hade verkligen kul när jag hittade på den här ljumma laxsalladen. Blötlägg och koka linserna efter vad som står på paketet, men salta mer och koka gärna tillsammans med en halv lök och en vitlöksklyfta
Fördelen med att förbereda detta ett par timmar eller dagen. Vegan Bönbiffar GaramMasala. 1 msk garammasala. Servera med ris och en god sås 230 g smör. 1 msk garammasala
Blanda paprika med kryddmix, grädde och vatten. Servera kycklingen med ris och gurka. Gör din egna garammasala genom att blanda 0,5-1 tsk av vardera spiskummin, koriander, gurkmeja, ingefära och paprikapulver samt 0,5 tsk chilipulver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.