Soppor är goda och går oftast fort att laga till, de passar dessutom utmärkt som kvällsmål då jag inte vill äta för tung mat.Linssoppa med kantareller ca 4 portioner
1,5 liter
vatten
3
schalottenlökar
110 g
kantarellersmörpaprikakryddachilipepparett uns sockereventuellt salt
Jag vet att det finns iallafall två recept på linssoppa här på bloggen och idag kommer ett tredje. Tänkas, när ni som mest trodde att jag hade gett upp bloggandet så kommer jag som en gubbe i lådan med ett recept
Kavla ut pajdegen på mjölat bakbord och klä en pajform med degen. ½ liter kantareller. Låt det hela få lite färg och putta sedan upp det mot kanterna av pannan för att få plats med att steka köttfärsen
Hacka löken och häll i kastrullen med linser när vattnet kokat upp och ska börja sjuda. Om du har krossade tomater med örter i går det bra, då slipper du t
Den här linssoppan, med vitkål och apelsin, är ytterligare en av alla de maträtter som visade sig bli mycket godare än vad jag trodde att den skulle bli när jag läste receptet (jag måste nog vara en ganska kräsen receptläsare eftersom det fenomenet inträffar så ofta
I samarbete med Cylinda. se har vi kommit med detta härliga recept. Härliga röda linser med massa gott. Smaka av med salt och peppar, toppa gärna med oregano
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.